可乐鸡翅

 

材料:

鸡翅、胡椒、干红辣椒、洋葱、生姜和一罐可口可乐（酷晨电饭煲维修）

方法:

1.鸡翅洗净，每个鸡翅切几个孔，加入少许酱油、盐和姜丝，腌制20-40分钟。

锅里放油，加热到60%，用辣椒炒。

加入鸡翅，煎至两面金黄。

倒可乐，盖鸡翅。

5.煮可乐的时候换保温档，用干辣椒盐调味。

不时看看火。可乐汁粘稠。

出来的时候撒上葱花，让食物看起来更好吃。

注意:

1辣椒不宜一开始就放，容易发酸，不好吃。

可乐一般是8-10个鸡翅配一罐可乐。

不要放太多酱油。

如果没有可乐，可以用糖代替。（酷晨电饭煲售后）