(1)加热管损坏；

24/26CMD电热锅采用双加热管加热，28CM以上格的电热锅由三根加热管加热。当一根加热管损坏时，加热会变慢，加热不均匀。此时，只能更换全套锅体。

(2)底盘脱底；

电锅底部有加热盘加热。当使用不当时，会导致加热盘与锅体之间的缝隙甚至脱底。此时，传热会变慢，导热不均匀。此时，只能更换全套锅体。

(3)劣质产品；

28cm以上规格的电热锅应采用三根加热管加热，但市场上少用一根加热管的电热锅。如果没有加热管，会出现加热慢、加热不均匀的问题。如果发现加热管不足，可以找卖家或厂家更换合格的三加热管电热锅。