维修项目
萝卜糕

萝卜糕
资料
在来米粉300g(半包)白萝卜1条油葱酥3T干香菇5朵水共6杯白胡椒粉和盐均适量
做法
step1
萝卜去皮刨丝挤出多余水分,香菇泡水沥干切碎,油葱酥切碎(可省略这步骤) 起油锅炒香香菇油葱酥,接着参加萝卜丝拌炒,最后参加3.5杯水(量米杯),煮滚时参加适量的盐,白胡椒粉,
step2
另起一锅将在来米粉加2.5杯的水调匀,将煮滚的萝卜丝水趁热倒入在来米粉水中充沛搅拌平均(成糊状)

step3
将稠状的粉将到入电锅内锅中用汤匙压平(电锅内锅先抹油),电锅蒸一小时(闷凉再取出)
step4
将蒸好的萝卜糕以西餐刀划边缘一圈即可取出
step5
切片放入平底锅煎至金黄即可食用(参加本人喜欢的酱料)
step6
料理成萝卜糕炒蛋也很好吃喔!
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